2年ぶりに栽培に成功したモリーユ（アミガサタケ）です。欧米では、モレルとも呼ばれ、マツタケ並みの高級キノコです。クリーム系の料理によく合う希少なキノコ。長さ10センチ程度に大きく生長したモリーユを100g、本数で6本から8本程度を１セットとして販売致します。おそらく、子実体の出現期間は1か月程度。春の森の妖精をおしゃれな料理にして楽しんでください。発生に山と谷がありますので、販売を休止する期間があることを御了承ください。