香り。その場の雰囲気や心持ちを一瞬で変えてくれる小道具。キノコの女王、と称されるキヌガサタケ。フレッシュなキヌガサタケは独特の香りがしますが、有機栽培品を乾燥させたキヌガサタケの子実体もまた女王ならではの香り立ちとなります。ならば、それを敢えてパウダーにしてスープや紅茶などに浮かべてみませんか。スープならチキン系統の味わいと馴染みやすいですが、それもお好み次第。洋風、和風のスープ、それに紅茶など加温の最後の時に、パウダーを少しつまんで落としてみてください。香りを楽しむという、とても贅沢なきのこな時間。キヌガサタケパウダーが御案内します。唯一無二のハルカインターナショナルの有機JASキヌガサタケ2本分が細かく刻んで入っています。